Vegetarische Ernährung – ausgewogene Ernährung mit gutem Gewissen
Eine vegetarische bzw. vegane Ernährung ist grundsätzlich für jeden Menschen eine Alternative zur herkömmlichen Ernährung. Vom Kleinkind bis zum Senior, vom Sportler bis zu Schwangeren und Stillenden, jeder kann grundsätzlich auf tierische Lebensmittel verzichten.
Eier kochen – alles was wichtig ist → so geht´s
Eier kochen ist eine kleine Wissenschaft. Bereits wenige Sekunden können darüber entscheiden, ob das Ei einen weichen Kern oder einen harten Dotter hat. Doch abgesehen von der Kochzeit gibt es noch weitere Kriterien, die Einfluss auf das Ei als Speisemittel nehmen.
Brunch – Woher es kommt und was man isst
Brunch ist nicht nur als Wort eine Zusammensetzung aus Breakfast (Frühstück) und Lunch (Mittagessen). Auch in der Ausführung ist es genau das – eine beliebte Tradition, bei der es um das Beisammensein geht.
Eier Benedict – die ultimative Ergänzung zum Sonntagsbrunch
Eier Benedict erfreuen sich immer größerer Beliebtheit – sind sie doch das perfekte Add-On für einen gelungenes Frühstück oder einen ausgedehnten Brunch gemeinsam mit der Familie und Freunden.
