Speisekarte
Inhaltsverzeichnis
Speisekarte Kreuzberg
Kleine Häppchen (Di-Fr)
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Französisches Frühstück 7,50€
Croissant, Vanillecreme, Konfitüre
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Ham Croquetas 9€
Mit Schinken gefüllte Kroketten, Aioli
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1/2 Ei Sandwich 10€
Brioche, Eiersalat, Butter, Pecorino, Kapern
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1/2 Gegrilltes Käse Sandwich 10€
Sauerteigbrot, Cheddar, Kimchi, eingelegte Gurken, Chipotle-Bourbon-Ketchup
optional mit gebratenem Speck (+ 2,50€) -
Tagessuppe 8€
Salzig
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Gegrilltes Käse Sandwich 17€
Sauerteigbrot, Cheddar, Kimchi, eingelegte Gurken, Chipotle-Bourbon-Ketchup
optional mit gebratenem Speck (+ 2,50€) -
Kasseler Sandwich 19€
Geräuchertes und gepökeltes Schweinefleisch, Sauerkraut, Gurke, Ananas Chili, Karamel, Spiegelei
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Vegan Mushroom Sando 17€
Frittierte Austernpilze, Brioche, Tonkatsu-Sauce, Sriracha-Mayo, Rotkohl-Coleslaw, geröstete Erdnüsse, Koriander
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Caesar Salat 15,50€
Römersalat, Caesar Miso Dressing, Parmesan, Croutons
optional mit gebratenem Speck (+ 2,50€), Ei (+ 3,00€), Hühnchen (+8,00€)
Süß
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Pancakes 19€
Vanille-Creme, schwarzer Sesam, Passionsfrucht-Bananen-Sirup, Karamell-Mandeln
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Brotpudding 14€
Milchmädchenkaramell, Meersalz, Tonkabohneneis, Kardamom-Kirschen, Knusperflakes
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Creme Brûlée French Toast 20€
Rhabarberragout, Vanillecreme, Quarkschaum, Olivenöl, Mohncrunch
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Affogato 3000 (Sommer-Treat) 7€
Tonkabohnen-Eis, Espresso, Miso-Karamell
Klassiker
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Eggs Benedict Kaviar 2 48€
Brioche, hausgebeizter Lachs, zwei pochierte Eier, Hollandaise, Imperial Auslese Kaviar 10g
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Eggs Benedict 24€
Brioche, zwei pochierte Eier, Hollandaise
wahlweise mit
- Hausgebeiztem Lachs oder
- Speck oder
- Wildem Brokkoli
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Chicken 3000 2,5,7,9 24€
Crispy Chicken, Cheddarwaffel, Chilli-Bacon-Karamell, Kräutersalat
optional ohne Bacon -
Kartoffelterrine (opt. vegan) 22,50€
Zwei pochierte Eier, wilder Broccoli, grüne Soße, Crispy Chili-Öl
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Bauernfrühstück 3000 (opt. veget.) 2 23€
Drei Eier, Speck, Kartoffel, eingelegte Gurke, grüner Spargel, Trüffelbutter, Frühlingslauch
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Steak Tatar 60g/ 100g 16€/ 23€
Sesam-Vinaigrette, gebeiztes Eigelb, Bärlauch-Mayo, eingelegte rote Zwiebel, Wasabi-Erdnüsse
Extras
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French Fries Single 5€
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French Fries Patatas Bravas 7,50€
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Ham Croquetas (mit Schinken gefüllte Kroketten) 9€
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Brioche 2,50€
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Gebratener Speck 4€
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Brot & Butter 5€
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Gekochtes Ei 3€
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Croissant 3,50€
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Konfitüre 3,50€
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Schoko-Haselnuss-Aufstrich 3€
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Trüffelbutter 8€
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Hausgebeizter Lachs 9€
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Imperial Auslese Kaviar 10g 32€
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Ketchup / Mayonnaise 2€
Kombinationen (*Mo-Fr)
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Poor but sexy -10%
Hauptgang + Cocktail
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Combo 2222 nothing to lose (perfekt für zwei Personen) * -50%
Zwei Hauptgänge + Dessert zum Teilen = Dessert -50%
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Soup’n’Slice * 15€
Suppe + ½ Sandwich
Saisonaler Kaffee/ Tee
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Matcha & Orange (vegan & kalt) 7,20€
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Latte mit schwarzem Sesam und Pflaume 6,40€
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Latte mit Pekannuss 7,20€
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Latte mit Hokkaido-Gewürzen 6,40€
Natürlich gibt es bei uns exzellenten Kaffee, hausgemachte Limonaden und Säfte, diverse Schaumweine und Champagner und unwiderstehlich leckere Cocktails.
Speisekarte Schöneberg
Salzig
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Steak Tatar 60g/ 100g 16€/ 23€
Sesam-Vinaigrette, gebeiztes Eigelb, Bärlauch-Mayo, eingelegte rote Zwiebel, Wasabi-Erdnüsse
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Chicken 3000 2,5,7,9 24€
Crispy Chicken, Cheddarwaffel, Chili-Bacon-Karamell, Kräutersalat
optional kein Bacon -
Frühstücksburrito (vegan) 23€
BBQ-Pilze, gebackener Tofu, Salsa Verde, eingelegte Gurken, Kartoffeln
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Roastbeef Focaccia 24€
Roastbeef, Rosmarinfocaccia, Spiegelei, geschmorte Zwiebeln, Trüffelcreme, eingelegte Tomaten, gegrillte Zucchini
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Caesar Salat 15,50€
Römersalat, Caesar-Miso-Dressing, Parmesan, Croutons
optional mit pochiertem Ei (+3€), Hühnchen (+8€), gebratenem Speck (+2,50€)
Süß
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Brotpudding 14€
Milchmädchenkaramell, Meersalz, Tonkabohneneis, Kardamom-Kirschen, Knusperflakes
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Creme Brûlée French Toast 20€
Rhabarberragout, Vanillecreme, Quarkschaum, Olivenöl, Mohncrunch
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Kokosnuss-Müsli-Bowl (vegan) 15€
Kokosmüsli, grüner Apfel, Leinsamen, Gurke, Walnüsse, Sanddornbeeren
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Veganes Pavlova 11€
Brombeersorbet, Vanillecreme, Baiser, Stachelbeerkompott, Salz-Zitronen-Öl
Ei
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Kartoffelterrine (opt. vegan) 22,50€
Zwei pochierte Eier, grüne Soße, wilder Brokkoli, Crispy Chili-Öl
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Eggs Benedict Kaviar 2 48€
Brioche, hausgebeizter Lachs, zwei pochierte Eier, Hollandaise, Imperial Auslese Kaviar 10g
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Eggs Benedict 24€
Brioche, zwei pochierte Eier, Hollandaise
wahlweise mit
– hausgebeiztem Lachs oder
– Speck oder
– wildem Brokkoli
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Bauernfrühstück 3000 (opt. veget.) 2 23€
Drei Eier, Speck, Kartoffel, eingelegte Gurke, grüner Spargel, Trüffelbutter, Frühlingslauch
Extras 3000
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Brioche 2,50€
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Gebratener Speck 4€
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Brot & Butter 5€
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Gekochtes Ei 3€
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Croissant 3,50€
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Konfitüre 3,50€
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Leicht geröstete Erdnussbutter (vegan)
3€
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Schoko-Haselnuss-Aufstrich 3€
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Trüffelbutter 8€
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Lachs 9€
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Imperial Auslese Kaviar 10g 32€
Monats-Special
1 = Farbstoff, 2 = Konservierungsstoffe, 3 = Antioxidationsmittel, 4 = Geschmacksverstärker, 5 = Geschwefelt, 6 = Geschwärzt, 7 = Phosphat, 8 = Süßungsmittel, 9 = enthält Phenylalaninquelle
